Probablemente no tenías idea de cómo algunos de tus frutas, verduras y especias favoritas se cultivan
Todos tenemos una fruta favorita, vegetales o especias, pero la mayoría de nosotros probablemente no sabemos de dónde provienen o como su planta incluso luce. Es por eso que hemos recopilado una lista de 25 deliciosas frutas, verduras y especias que muestran cómo ellos se cultivaban.
Muchas de estas plantas son sólo un sub-especies comestibles de una categoría más amplia de plantas que no podemos comer. Por ejemplo las especies de bananas que encontramos en los supermercados son sólo un puñado de todas las especies de plátanos que existen, la mayoría de los cuales no podemos comer porque están llenos de semillas duras.
Saber de dónde provienen tus alimentos y cómo se hacen es importante, ya que nos permite tomar decisiones con mayor educación acerca de lo que comemos. Descubrir que los kiwis se cultivan en viñas probablemente no cambiará si alguien se los come, pero va a enriquecer su entendimiento del mundo y a incitarlos a tomar un mayor interés en el cómo y por quién se cultiva sus alimentos.
Fuente: Buzzfeed
1. Cacao
Imagen: tgerus
Imagen: wikipedia.org
2. Maní
Imagen: tessgarcia.wordpress.com
Imagen: nebedaay
3. Canela
Imagen: cchorita.blogspot.com
4. Vanilla
Imagen: Giancarlo Sibilio
Imagen: commons.wikimedia.org
5. Piña
Imagen: prince470701
Imagen: vulgarfractions.wordpress.com
6. Kiwi
Imagen: organiceconomist.blogspot.com
Imagen: shelf3d.com
7. Pimienta Negro
Imagen: Scot Nelson
8. Almendra
Imagen: Namacun
Imagen: Tom Raftery
9. Aguacate
Imagen: commons.wikimedia.org
10. Carambola
Imagen: ecosailingcharters.com
11. Semillas de Sésamo
Imagen: joycitytires
Imagen: wikipedia.org
12. Café
Imagen: whyfiles.org
Imagen: wikipedia.org
13. Mango
Imagen: bestonebuy.com
14. Anacardo
Imagen: wikipedia.org
Imagen: wikipedia.org
15. Azafrán
Imagen: gardenofeaden.blogspot.com
Imagen: pleasehelpmerhonda.com
16. Alcaparra
Imagen: thegardenwanderer.blogspot.com
Tanto los botones de las flores y el fruto de la alcaparra son comestibles! (Imagen: wikipedia.org)
17. Caqui
Imagen: mast-producing-trees.org
18. Coles de Bruselas
Imagen: pompeyshoes
19. Alcachofa
Las alcachofas son realmente pétalos rígidos de una hermosa flor. (Imagen: Miran)
20. Planta de Té
Imagen: nososcachorros.blogspot.com
21. Pistacho
Imagen: panoramio.com
22. Granada
Imagen: islandsofpeace.blogspot.com
Imagen: jewishexponent.com
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